polderproefdag

zondag 7 juni: 13 - 16 uur

Kom proeven, struinen, plukken en ervaren: In samenwerking met Hazelland 10 en boerderij 't Geertje organiseren wij een feestelijke open middag van 13 tot 16 uur op en rondom Boerderij 't Geertje. Een ontdekkingstocht door het voedselbelevingslandschap. Leuk en leerzaam voor jong én oud.

Op verschillende locaties, allemaal op loopafstand van elkaar, zijn bijzondere activiteiten te beleven.

Wat is er te beleven?

Limonade uit het voedselbos proeven
Speurtocht door het voedselbos
Wildpluksoep maken en proeven
Bodemleven ontdekken
Zelf kimchi maken
De Evolutietuin bezoeken

Doorlopend van 13.00 tot 16.00 uur
Gratis deelname, aanmelden niet nodig

Op boerderij 't Geertje

Limonade- en informatiestand

Op de boerderij vind je de limonade informatie stand.

Start je bezoek bij de limonade- en informatiestand op boerderij 't Geertje.

Hier vind je een overzicht van alle activiteiten en ontmoet je de vrijwilligers van De Groene Ontmoeting. Zij vertellen graag over hun werk in het voedselbos, de permacultuurtuin en het voedselbelevingslandschap. Proef ook de bijzondere limonade, gemaakt van ingrediënten die door vrijwilligers zijn geoogst.

gratis

In het voedselbos (nabij Geerweg 1)

De supermarkt van de natuur

Verken het voedselbos en ontdek hoeveel eetbaars de natuur te bieden heeft. Met een speurtocht voor jong en oud leer je welke planten, vruchten en kruiden er groeien en wat je ermee kunt maken.

Het voedselbos ligt in het noordelijke deel van het Geerpolderpark, naast boerderij 't Geertje. Via het wildplukpad wandel je er in ongeveer 15 minuten naartoe.

Houd je van spelletjes? Je kunt hier een potje memory spelen waarbij je bladeren koppelt aan de juiste vruchten.

Duur: ongeveer 30 minuten
Gratis

permarie (Geerweg 7b)

Ontmoet het bodemleven

Bij De Permarie, op slechts enkele minuten lopen van de boerderij, ontdek je een verborgen wereld: het bodemleven.

De vrijwilligers van De Groene Ontmoeting onderhouden hier een permacultuurtuin, waar een gezonde bodem de basis vormt voor alles wat groeit en bloeit. Maar wat leeft er eigenlijk onder onze voeten?

Bekijk bodemdiertjes van dichtbij met loeppotjes en ontdek waarom ze zo belangrijk zijn voor planten, dieren én mensen.

Ook hier kun je een memoryspel spelen waarbij je bladeren koppelt aan de juiste vruchten.

Gratis

Het Avonturenpad:

Wildpluksoep maken en proeven

Op het avonturenpad ontmoet je onze kok Frank. Hij heeft alvast een heerlijke basis voor soep gemaakt, maar de belangrijkste ingrediënten ontbreken nog: verse kruiden!

Samen ga je op zoek naar eetbare kruiden langs het pad. Onder begeleiding van Frank voeg je deze toe aan de soep en proef je direct het resultaat: een heerlijke verse wildpluksoep.

gratis

Hazelland 10

Van kool tot kimchi

Doe mee met het maken van kimchi van verse kool van Hazelland. Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht van gefermenteerde groenten met een frisse, pittige smaak.

We starten met het snijden en zouten van de kool en dat laten we een uurtje intrekken. Later op de middag mengen we de kool met kruiden en vul je je eigen potje om thuis verder te laten fermenteren.

Je kan gratis meedoen. Neem wel zelf een schoon glazen potje mee of koop een potje voor € 1,-

Zie voor meer informatie de website van Hazelland 10

tot slot

Tijdens deze open middag laten we zien hoe rijk en veelzijdig de natuur in de Geerpolder is. Kom langs, ontdek, proef en beleef samen met ons de weg van grond tot bord. Iedereen is welkom – we zien je graag!